Vogliamo dedicare l’articolo di questa settimana a lei che segna uno dei momenti più belli del vostro ricevimento: la torta nuziale.
La scelta della wedding cake oggi non è semplice. Una moltitudine di foto invade il tuo smatphone: tutte torte meravigliose, ma quale sarà la più adatta al vostro giorno? Ti lasciamo qualche consiglio e ispirazione.
Si dice che ciò che viene per sempre ricordato di uno spettacolo sia il GRAN FINALE. E così come nei balletti o nelle opere teatrali, così anche nel giorno del tuo matrimonio il TAGLIO DELLA TORTA rappresenterà l’epilogo di una giornata bellissima e che tutti ricorderanno.
Uno dei segni distintivi de O’Sarracino è proprio la progettazione del momento della WEDDING CAKE, un evento nell’evento, il gran finale, appunto. E’ fondamentale, per noi, dare una giusta dose di enfasi che segni il culmine di una giornata indimenticabile.
E quindi si va in scena: tra luci, musica, fiori, flash e fuochi d’artificio.
Che abbiate scelto uno stile romantico, shabby o country, tra le moltissime varietà troverete sicuramente quella che più vi rispecchia, l’importante è che, anche la torta, segua quel fil rouge che ha unito tutto il matrimonio.
Vogliamo aprire una parentesi sulle nuove tendenze del 2021 che si affiancano all’intramontabile TORTA A PIANI.
1) WATERCOLOR CAKE
La tecnica consiste nel dipingere (con una simil tecnica ad acquarello), sul fondant bianco, o di altro colore, dettagli, disegni che più vi caratterizzano e che caratterizzano lo stile del matrimonio.
2) TORTE DALLE GEOMETRIE SQUADRATE
Abbiamo buone notizie per gli sposi più all’avanguardia, che credono che la classica torta circolare sia ormai passata di moda. Il 2021 vede, infatti, entrare in scena cakes dalle geometrie squadrate, quadrate o rettangolari a più piani o no.
3) NAKED CAKE E DRIP WEDDING CAKE
Già presenti da qualche anno sul parterre del wedding, la TORTA NUDA – NAKED CAKE e la DRIP WEDDING CAKE (naked sulla quale viene fatta colare la glassa in modo “casuale”) si stanno sempre i più affermando come TORTE NUZIALI per eccellenza.
4) CROQUEMBOCHE E CHEESECAKE
Sempre per chi non ama la tradizione, quest’anno vi stupisce con idee innovative che vedono protagonisti dessert che, in genere, non sono serviti come wedding cake: il CROQUEMBOCHE una piramide realizzata da piccoli bignè da farcire con la crema che preferite, oppure una CHEESE CAKE anche a più piani, per chi ama questa fantastica torta americana
L’elemento unificante che però non deve mancare in questo 2021 sono le DECORAZIONI, categoricamente realizzate con FIORI FRESCHI E CASCATE DI FRUTTA DI STAGIONE!
Una volta scelta la tipologia di torta non resterà che affidarvi alla e mani de O’Sarracino che penserà a ogni cosa per rendere questo momento unico e magico.
Musica, istallazioni luminose, video e fuochi d’artificio, sono solo alcuni degli elementi che abbiamo utilizzato per i nostri progetti.
L’entusiasmo che impieghiamo anche sul finale della giornata è quello che ci contraddistingue. L’attenzione è massima dalle prime luci del mattino fino a quando il sipario cala e la festa finisce!
E allora? Contattaci e affidaci il tuo WEDDING PROJECT.
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A presto!